ヘンプ スーパーフード
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大麻は栄養価も高く、食べても健康に!大麻がスーパーフードである理由!?

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毎日おおよそ2カップの果物と2.5カップの野菜を取らなければいけないと言われていますが、ほとんどの方達は、食べる必要のある果物と野菜の推奨量に達していません。

しかし大麻は、薬用、治療用、および栄養上の利点が多く、何世紀も消費されてきた植物で、最近、多くの研究者や医師が、大麻を食事に取り入れるべきスーパーフードである、と推奨しています。

大麻の薬用、治療、および栄養価

大麻の薬用および治療上の利点は十分に確証されていますが、大麻の栄養上の利点はまだまた認知されておらず、少しずつ一般に報道されてきています。英国栄養士協会(BDA)によると、スーパーフードは、果物、野菜、その他のハーブに由来することが多いビタミン、ミネラル、栄養素が豊富な未加工食品です。この定義では、大麻は「スーパーフード」カテゴリに分類できると多くの医師が考えています。

大麻の薬用および治療上の利点に加えて、大麻植物はビタミンと栄養素の優れた供給源です。一般に、大麻には、加熱されているかどうかにかかわらず、葉、茎、芽など、消費できるさまざまな部分があります。しかし、大麻の栄養上の利点を享受するには、植物を生で消費することが良いそうです。

大麻が強力なスーパーフードである3つの理由

大麻サティバ(ヘンプ)の種子には、食事をある程度改善するのに役立つ多くの栄養上の利点が含まれています。ヘンプは多種多様なサティバ種であり、多くの場合、食物、動物飼料、ロープ、織物、紙など、その他の有用な材料を含む工業製品および商業製品を生産するために栽培されます。一般的に、麻の種子は菜食主義者や菜食主義者が、高い栄養素とタンパク質含有量を求めて消費します。

さらに、大麻の種子は、オメガ-3およびオメガ-6脂肪酸の摂取を目的に消費されることがよくあります。人間は定期的に脂肪酸を消費する必要があり、特に、心臓と脳にメリットがあります。研究では、オメガ脂肪酸を消費すると、炎症を軽減し、ADHDと関節炎の痛みをより良く管理でき、高コレステロールに対処できることがわかっています。ヘンプ種子中のオメガ脂肪酸の存在は、タンパク質生産の分野でも役立つため、非常に注目されています。

ヘンプシードは、魚をあまり食べないが脂肪酸を必要とする人にとっては、健康的な代替品としてとても機能します。また、ビタミンE、亜鉛、マグネシウム、鉄、肝臓酵素、抗酸化物質、タンパク質、トコフェロールの優れた供給源でもあります。ヘンプは非常に用途が広いだけでなく、他の栄養上の利点には、ビーガン、乳製品、グルテン、植物ベースの高タンパク質含有量、オメガ脂肪酸含有量が高く、消化しやすいなどがあります。

大麻由来のCBD

大麻には400を超える化学物質が含まれており、そのうちの60以上がカンナビノイド化合物です。最も医学的および治療的に有益なカンナビノイドの1つはカンナビジオール(CBD)です。これは、これまでに最も研究されている化合物の1つでもあります。CBDは、想像以上に多くの方法で役立つことがわかっています。たとえば、CBDは大麻植物と大麻全体に由来しますが、このカンナビノイドは非精神活性、中毒性、無毒、安全であるため、特にユニークな成分とされています。

さらに、CBDにはビタミンCとEを組み合わせたものよりも強力な抗酸化特性があることが発見されました。病気になると、気分を良くするために摂取できるさまざまな食品、サプリメント、薬があります。CBDは抗酸化、抗生物質、抗菌特性をもたらすことができ、有益な薬とスーパーフードの両方になります。

大麻の検査と研究が続けられているため、CBDの栄養上の利点はまだまだ発見されています。大麻は野菜ではありませんが、野菜と同様に多数のビタミン、栄養素、ミネラルが含まれており、CBDには豊富なビタミンと神経保護の抗酸化物質が含まれています。

生の大麻の栄養上の利点

最後に、さまざまなカンナビノイドは、加熱または脱炭酸されると薬用および治療上の利点をもたらしますが、真の栄養上の利点は、生の非精神活性カンナビノイドを摂取することによってもたらされます。下記は、生のカンナビノイドの利点です。

体内の細胞の生産性と効率を向上させる。
脳の内因性カンナビノイドシステムを活性化して、抗酸化物質の放出を活性化する。
生のカンナビノイドの抗酸化物質は、損傷した細胞を体から取り除くことで「クリーナー」として機能する。
経口摂取すると、治療効果がより効果的に達成される。
さまざまな方法で食事に取り入れることができる。

たとえば、大麻の葉、つぼみ、または茎を生で挽いて、サラダ、スープ、シチュー、オートミールなどの調味料またはトッピングとして使用できます。また、ウィリアム・コートニー博士によると、生の大麻葉を絞ることは栄養的に有益のようです。彼は、毎日20〜30個の大きな葉または2〜3個の生芽を使用することで、多くの栄養および治療上の利点を享受することを推奨しています。また、生の大麻の部分を挽いてスムージー、シェイク、ソースに追加することもできます。

カンナビノイドシステム(ECS)のユニークな役割

さらに、すべての人間と哺乳類には内因性カンナビノイドシステム(ECS)があります。これは、人の健康の確立と維持に関与する最も不可欠な生理学的システムの1つです。このシステムは、脳、内分泌、および免疫組織の機能において重要な役割を果たし、ECSは、生殖機能とストレス反応に関連するホルモンの分泌にも重要な役割も果たします。

さらに、ECSは恒常性を調節し、体の中枢神経系(CNS)の摂取量管理の機能と胃腸管の活動に影響を与えます。私たちの体の中には、脳、結合組織、腺、免疫細胞、およびさまざまな器官内にある内因性カンナビノイドとその受容体(CB1およびCB2)があります。

各組織内で、ECSは恒常性を維持する役割を果たします。これは、外部環境のさまざまな不安定性に関係なく、安定した内部環境を維持することです。ある研究では、この統合システムについて次のように述べています。

「このシステムは、神経発生、神経発達、免疫機能、代謝、エネルギー恒常性、シナプス可塑性と学習、痛み、情緒状態、覚醒と睡眠、ストレス反応性、他の乱用薬物の中毒など、幅広い生理学的プロセスと行動に重要な役割を果たします。」

全体的に、大麻は医学的および治療的に有益であるだけでなく、この植物とその副産物は、生の形で消費された場合に、栄養的な有益性がある可能性があります。ビタミン、栄養、ミネラルの強化、または健康の改善を望むかどうかにかかわらず、生のカンナビノイドや麻の種子を摂取してみて、健康とライフスタイルがどれだけ改善されるかを試してみるのもいいかもしれません。

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